Les extractions douces

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Formateur(s)
  • Hippolyte Courty
    Fondateur de L'Arbre à Café
  • Martin Suard
    Quality & customer success L'​Arbre à Café
A propos de ce cours en ligne

Ce cours en ligne va vous enseigner tout ce qu'il faut savoir sur le principe de percolation et la préparation du café avec une cafetière filtre, comme la Chemex ou la V60 par exemple.

L'objectif sera de vous donner toutes les clés pour extraire le meilleur de vos cafés en méthode douce : principes, recettes et personnalisation. Grâce à nos baristas, découvrez tous les secrets du café filtre avec nos vidéos et cours en ligne, à consommer à votre rythme.